ผ้ามัดหมี่ เป็นผ้าที่เกิดจาก ลวดลายการมัด และการย้อม เส้นด้ายฝ้าย หรือเส้นใยไหม โดยผ่าน กรรมวิธีมัดย้อม เพื่อให้เกิดลวดลาย สีสันต่างๆ การมัดหมี่ หรือมัดย้อม จะยากง่ายต่างกัน ขึ้นอยู่กับ ลวดลายสลับซับซ้อน
การประยุกต์ ผสมผสาน การมัดลวดลาย เล็กใหญ่ ความยากง่าย ในแต่ละลาย โดยอาศัย ช่างมัดหมี่ ที่มีความเข้าใจ และมีความชำนาญ มีเทคนิค ในหลักการผสมสี เพื่อไม่ให้ผ้า เกิดการตกสี และมีลวดลาย สวยงาม
